Entiende las proporciones de verdura, proteínas o hidratos de carbono con el Plato Nutricional desarrollado por la Universidad de Harvard.
La típica pirámide nutricional presenta los alimentos en referencia a la ingesta diaria o semanal mientras que el plato nutricional presenta los alimentos que se deben consumir con más o menos frecuencia en una comida, por lo que puede resultar más sencillo y práctico, según algunos nutricionistas.
Aquí tienes un enlace para que decidas tú mismo cuál es el método que más fácilmente te permite emprender el camino correcto para hacer elecciones más saludables a la hora de comer.
Cómo montar un plato nutricionalmente correcto
Healthy Eating Plate & Healthy Eating Pyramid